なんちゃって和食、悔しいけど旨い KUMO HIBACHI SUSHI とサイバーパンク
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なんちゃって日本食？──はいはい、アメリカの「寿司屋」あるあるね。 でも「なんちゃって」だからといって即座にゴミ箱行きってわけでもない。 むしろ、時々「え、これ意外とアリじゃん」ってなるから油断ならない。 店名は KU […]
月別: 2025年11月
PINE MOUNTAINにあるWILD ANIMAL SAFARIという動物の楽園
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PINE MOUNTAIN。 名前からして「山」だろうと勝手に思い込むが、実際は田舎道を延々走らされるだけ。 車の通りもなく、人の気配もなく、アメリカの田舎特有の「静けさ＝不安」をたっぷり味わえる。 都会は都会で「やばそ […]
Circle Sushiという名の、寿司の聖地（ただし看板は「SUSHI」）
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妻の誕生日会。少し早めの、贅沢しようじゃないか。どうせ日々は冷凍うどん(H Mart)とスーパー(Walmart)の鶏肉で構成されている。たまには、ね。「寿司食べたい」って言ったのは僕だったか妻だったか。まあ、どっちでも […]